CIASTECZKA OWSIANE -MUSLI

Polecam zdrową wersję ciasteczek na drugie śniadanie; podstawowym składnikiem są płatki owsiane a resztę komponujemy według własnych upodobań dodając ulubione bakalie.( u mnie większość stanowiły gotowe mieszanki musli ) Przepis mam od roku i często robię takie dzieciom:

Składniki:

• 100 g masła
• 1 jajko
• 50 g cukru
• 100 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• szczypta soli
• 40 dag płatków owsianych błyskawicznych
• po 50 g ulubionych bakalii np: rodzynki ,wiórki kokosowe,musli,płatki migdałowe,orzechy...

Masło utrzeć z cukrami,dodać jajko.Ucierać dodając mąkę z proszkiem.Wsypać płatki owsiane i musli .Wymieszać dokładnie.Formować kulki wielkości orzecha,układać na blaszce w 5 cm odstępach.Piec na złoto ok 15 min w 180 stopniach.