OPONKI SEROWE
Każdy chyba je zna i pamięta z dzieciństwa...Pyszne złote krążki z mnóstwem cukru pudru na wierzchu...polecam wszystkim łasuchom;)
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 20 dag sera twarogowego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki sody
- cukier waniliowy
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Z podanych składników zagnieść ciasto.Podzielić na pół,rozwałkować na ok 0,5 cm placki.Wykrawać duże kółka szklanką ,a w środku każdego kółka kieliszkiem małą dziurkę.Gotowe krążki smażyć w rozgrzanym, głębokim tłuszczu na złoty kolor z obu stron.
moje ulubione. a najbardziej te małe kuleczki:))
OdpowiedzUsuń