BABKA MAJONEZOWA-ZEBRA
Jedna z tych najłatwiejszych,najszybszych do zrobienia i najbardziej puszystych babek;) jednym słowem nieskomplikowana.Majonez główny składnik ale nie jest w ogóle wyczuwalny!ciasto długo zachowuje świeżość ;jest puszyste ;idealne do popołudniowej kawy czy herbaty..Polecam :
Składniki:
Składniki:
- 4 jajka
- 1 mały słoiczek majonezu ( ok 5 łyżek)
- 3/4 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
Jajka ubić .Dodać cukier i cukier waniliowy ,ubić na pulchna masę.Mąkę przesiać dodać do masy wraz z mąką ziemniaczana ciągle ubijając.Następnie dodać majonez i proszek do pieczenia.Dokładnie wymieszać.Ciasto podzielić na 2 części ;do jednej dodać 1 łyżkę kakao -wymieszać.Blaszkę nasmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.Nakładać ciasto na przemian ;raz białe raz ciemne tworząc wzorki.Piec ok 35 -40 min w 180 stopniach.
Upieczone ciasto polać polewą ,udekorować wg uznania.
Domowa polewa czekoladowa;
Świetnie wygląda z tym marmurkowym wzrokiem :)
OdpowiedzUsuńPiękna i pyszna babeczka:)
OdpowiedzUsuń