NAPÓJ POMARAŃCZOWO-MARCHEWKOWY DOMOWEJ ROBOTY

Ten napój jest moim wspomnieniem smaku  z dzieciństwa.Zawsze na święta robiło się u nas duuużo takiego soku .Z czasem stało się to tradycją ;-)Piliśmy go do  śniadania,do obiadu ...o każdej porze dnia.Schłodzony smakował i smakuje najlepiej.Przepis pochodzi z zeszytu mamy .Przepis na napój jest bardzo wydajny ,sok pozyskuje się poprzez zmiksowanie i przecedzanie owoców ;wychodzi klarowny i zdrowy ! napój bez konserwantów i barwników.Niczym nie dorówna tym kupowanym w sklepie.Polecam !!

Składniki :

• 9 L wody + 1 kg cukru + 7-10 łyżeczek kwasku cytrynowego -zagotować
• 1 L wody +1/2 kg pomarańczy  -zagotować 30 min ,wystudzić i zmiksować
• 1 L wody +1/2 kg marchewki ( obranej) zagotować 30 min ,wystudzić i zmiksować

Wszystko połączyć i przecedzić przez gęste sito .Gotowy napój przechowywać w lodówce.
(ja robiłam z połowy porcji)