środa, 15 lipca 2015

CHATKA PUCHATKA ;CHATKA BABY JAGI ;)

Pyszny ,ponadczasowy deser z dzieciństwa.Prosty i w miarę szybki  w wykonaniu  ,posmakuje na pewno wielbicielom serników na zimno,jak również dzieciom ;polecam

Składniki:

  • 70 dag sera twarogowego zmielonego ( może być ten z wiaderka)
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1/2 kostki masła
  • cukier waniliowy lub aromat
  • 1 łyżka kakao
  • 1 galaretka dowolnego koloru
  • 36 sztuk herbatników 
  • czekolada gorzka lub mleczna 
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody w płaskim  naczyniu .Zostawić do stężenia.Masło utrzeć z cukrami ,następnie dodawać po łyżce ser.Masę podzielić na 2 części;jedną mniejszą ,do której dodać kakao i wymieszać.Herbatniki rozłożyć na folii aluminiowej w 3 rzędach po 6  szt.Wyłożyć na nie masę kakaową,rozsmarować,przykryć drugą warstwą herbatników.Następnie wyłożyć jasną masę ,rozsmarować.Galaretkę pokroić w długie pasy ,ułożyć na środku białej masy,wzdłuż .Złożyć do siebie zewnętrzne herbatniki ,tworząc trójkąt(chatkę)Wierzch polać rozpuszczoną czekoladą.Można posypać kolorową posypką lub wiórkami.






5 komentarzy:

  1. Mama taki robiła:) cudowne wspomnienia:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super chatka ,zachwycająca ....przepięknie się prezentuje )

    OdpowiedzUsuń
  3. dziękuję;) polecam ,zapewniam -równie dobrze smakuje;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo apetyczna :) Przyznam szczerze, że chatki jeszcze nie robiłam, ale na pewno kiedyś się skuszę.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale pyszny pomysł na niespodziankę dla najmłodszych:) Świetnie wygląda taka słodka chatka!

    OdpowiedzUsuń