środa, 10 sierpnia 2016

''SURÓWKA Z PEKINKI Z BRZOSKWINIĄ ''

Nowa odmieniona,autorska surówka z pekinki do obiadu .Pasuje do każdego dania ;dzięki brzoskwince jest słodkawa i oryginalna w smaku.Polecam!

Składniki:

  • 1/2 niedużej kapusty pekińskiej
  • 1 brzoskwinia
  • 1 mały por
  • pomidorki koktajlowe
  • natka pietruszki
  • jogurt naturalny gęsty ok 3 łyżki lub 2 łyżki śmietany + 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz
Kapustę poszatkować ,Por pokroić w pół krążki,pomidorki przekroić na ćwiartki lub połówki,brzoskwinię obrać i pokroić w kostkę.Wszystko wymieszać ,posypać posiekaną natką pietruszki.10 min przed podaniem doprawić solą i pieprzem ,dodać jogurt i wymieszać.






2 komentarze:

  1. Ciekawy pomysł, takiej surówki jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. polecam dla odmiany ;jest naprawdę smaczna ;)

    OdpowiedzUsuń