ROLADKI Z INDYKA Z MASŁEM CZOSNKOWO-ZIOŁOWYM

Bardzo łatwe i aromatyczne roladki .Polecam na każdą okazję

Składniki:

• 4 porcje fileta z indyka
• 2 łyżki masła
• 1 ząbek czosnku    
• zioła prowansalskie
• sól 
• pieprz ziołowy
• bułka tarta do panierowania
• 2 jajka    

Fileta rozbić,z jednej strony oprószyć  pieprzem.Masło wymieszać z rozgniecionym czosnkiem i ziołami,doprawić odrobiną soli.Gotowe masełko rozsmarować po nieprzyprawionej stronie każdego fileta.Zwinąć roladki.Panierować w jajku i bułce,smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony.Podawać z surówkami .