SERNIK DYNIOWY
Delikatny dyniowy serniczek na ciasteczkowym spodzie ;łatwy i szybki ; uda się każdemu; polecam Składniki na średnią tortownicę: Ciasteczkowy spód : 1 op ok200g herbatników pełnoziarnistych 1/2 kostki masła 83% tłuszczu Masło roztopić .Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia .Ciasteczka pokruszyć, wyłożyć na tortownicę i dodać ciepłe masło wyrównać powierzchnię dociskając ciastka . Składniki na sernik dyniowy; 1kg sera białego (twarogu )zmielonego 500 g puree z dyni (obrana i pokrojona dynia ugotowana lub upieczona -zmiksowana ) 1/2 szkl drobnego cukru 3 jajka 1op. cukru waniliowego 1 budyń waniliowy Żółtka utrzeć z cukrami ,kolejno dodawać porcjami ser ,następnie puree z dyni oraz budyń (proszek )Piekarnik nagrzać do temp. 180 st.C. Białka ubić na sztywno, dodać do masy mieszając delikatnie łyżką.Gotową masę wyłożyć na ciasteczkowy spód. Piec ok 40-50min 180 st.C Upieczony sernik można posypać cukrem pudrem lub polać polewą c...
