CIASTO JOGURTOWE Z OTRĘBAMI I TRUSKAWKĄ ;)

Świetne ,delikatne ,wilgotne ciasto jogurtowe z nutą cytryny i zdrowym akcentem otrąb żytnich oraz świeżych truskawek.Wreszcie mi się udało ;bez zakalca ;) Przepis znalazłam TU ; dziękuję za skorzystanie z przepisu i przekazuję dalej ;) lecz nie byłabym sobą gdybym czegoś od siebie nie dodała;mianowicie sypnęłam zdrowo otrębami ,by podnieść wartość odżywczą ciasta ;) ze względu na dzieci ,które szybko je  polubiły ;) Polecam ;

Składniki na małą tortownicę:

• 1 jajko
• 200 ml jogurtu naturalnego
• 70 ml  oleju
• sok z połówki cytryny
• skórka otarta z połówki cytryny
• 5 łyżek  cukru
• cukier waniliowy
• 1 szklanka mąki 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki sody
• 2 łyżki otrąb żytnich
• garść truskawek

Jajko ,olej,sok z cytryny i oba cukry zmiksować.Dodać jogurt oraz skórkę z cytryny.Wymieszać .Mąkę przesiać z proszkiem i sodą.Dodać do masy ,zmiksować.Wyłożyć na wysmarowaną blaszkę ,posypać otrębami ,ułożyć przekrojone na pół truskawki .Piec ok 40-45 min w 170 st.C .Upieczone ciasto można posypać cukrem pudrem.