sobota, 20 września 2014

ROLADKI DROBIOWE Z POREM I PESTKAMI DYNI

Szukając pomysłu na obiad roladki są zawsze trafnym wyborem,gdyż można je robić na nieskończenie wiele sposobów,a te najprostsze są zazwyczaj najlepsze ;)Dziś polecam roladki wg Siostry Anastazji...

Składniki dla 4 osób:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 średni por
  • 50 g pestek dyni
  • sól
  • pieprz
  • 2 jajka do panierki
  • bułka tarta do panierki
  • olej do smażenia
Fileta umyć,podzielić na 4 porcje.Rozbić kotlety ,oprószyć przyprawami.Por pokroić w pół krążki wymieszać z pestkami dyni ,delikatnie posolić.Farsz nakładać na porcję mięsa ,zwijać roladki.Obtoczyć w jajku i bułce.Smażyć na złoty kolor z każdej strony.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz