INDYK Z PIECZARKAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Składniki:

• 60 dag fileta z indyka
• 30 dag pieczarek
• 2 cebule
• 1 łyżka masła
• 10-15 dag wędzonego sera żółtego 
• zioła prowansalskie
• przyprawa do indyka
• pieprz
• 1 jajko
• 1 op.ciasta francuskiego

Fileta pokroić w pasy ,oprószyć przyprawami.Cebulę pokroić w kostkę,podsmażyć na maśle ,dodać pokrojone w pól plasterki pieczarki.Doprawić do smaku ,przesmażyć do momentu odparowania wody.Ciasto francuskie rozłożyć na blaszce,na środku wzdłuż ułożyć fileta na przemian z pieczarkami,wierzch posypać serem.Ciasto złożyć do środka ,zlepić .Posmarować roztrzepanym jajkiem.piec ok 40 min w 180 st.