SCHABOWY W SUSZONYCH POMIDORACH

Zwykła przyprawa a niezwykły kotlet...dzięki przyprawie zyskał mocno pomidorowy smak przełamany nutą czosnku i bazylii.Warto spróbować..


Składniki:

• 4 -6 plastrów schabu
• pomidorki suszone z czosnkiem i bazylią ( przyprawa w płatkach)
• sól
• bułka tarta do panierki
• jajko do panierki
• mąka
• olej  lub smalec do smażenia

Schab lekko  rozbić oprószyć z obu strona przyprawą i solą.panierować w mące ,jajku i bułce .Smażyć na złoto .