niedziela, 2 listopada 2014

''SERNIK Z MIODOWYMI ROLADKAMI''

Ten sernik z pewnością zasługuje na uznanie;) Wyjątkowe połączenie,kruchych ,delikatnych roladek oblanych słodziutkim kajmakiem  z tradycyjnym sernikiem.Całość tworzy niepowtarzalny wygląd i smak!Ciasto idealne na świąteczny stół .


Składniki na masę serową;
  • 75 dag twarogu
  • 1 margaryna
  • 3/4 szklanki cukru
  • 7 jajek
  • zapach arakowy
  • 1 budyń śmietankowy
Składniki na roladki:
  • 2 jajka
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżki miodu
  • 200 g śmietany kwaśnej
  • 1 margaryna
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
Dodatkowo;
  • słoiczek powideł
  • 1 puszka masy kajmakowej
Twaróg zmielić 3 razy.Margarynę utrzeć z cukrem.Dodać po 1 żółtku .Następnie dodawać porcjami zmielony ser.Na koniec dodać budyń,aromat oraz ubitą pianę z białek.Delikatnie wymieszać do połączenia składników.
Z podanych składników na roladki zagnieść ciasto.Podzielić na 4 części.Rozwałkować na cienkie placki.Każdy posmarować powidłami. i zwinąć rolady.Ułożyć rolady w niewielkich odstępach na blaszce.Wierzch każdej rolady posmarować masą kajmakową.Na wierzch wylać gotową masę serową.Piec ok 80 minut w 170 stopniach.



11 komentarzy:

  1. Wydaje mi się pracochłonny z tymi roladkami. Wygląda prze genialnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak ,troszkę trzeba się poswięcić ,ale efekty pracy mówią same za siebie;) polecam !

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale fajnie wygląda i chyba przesmaczny jest!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Łał, wygląda bardzo efektownie :) Jestem pewna, że smakuje równie dobrze :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajny przepis, tylko w składnikach roladek jest 2 razy miód, czy chodziło o kakao?

    OdpowiedzUsuń
  6. oo dzięki za zwrócenie uwagi ;) chodziło o sodę ;już poprawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda pysznie!:) I wspaniale sie prezentuje:) A smaki - bardzo moje:) Uwielbiam takie połczenia:)

    OdpowiedzUsuń
  8. słodko:)

    http://blogowszystkimevi.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  9. Wow! Świetny pomysł. Ciasto kusi do spróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Prawdziwie świąteczny sernik!

    OdpowiedzUsuń