''NAJŁATWIEJSZE BURACZKI DO OBIADU''

Każdy kto uwielbia buraczki,z pewnością polubi także taką surówkę.Smak słodki przełamuje się z kwaskowym ;do złudzenia przypomina te ze słoika,a jest przyrządzona na świeżo.Idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju dań obiadowych..


Składniki:

• 6 niedużych buraczków ćwikłowych
• 1 cebula
• sok z cytryny lub ocet-ok 3-4 łyżki
• 2 łyżeczki cukru
• 2 łyżki oleju
• 
  

Buraczki oczyścić,umyć i ugotować  w mundurkach.Następnie obrać,zetrzeć na grubych oczkach.Cebulę posiekać w kostkę.Doprawić do smaku,wymieszać.