NAJŁATWIEJSZE CIASTO ZE ŚLIWKAMI ;)

Z pewnością uda się każdemu;) Najprostsze i najmniej wymagające ciasto na oleju ze śliwkami;; uniwersalne bo można dodawać dowolne owoce.Moje śliwki nieco opadły sobie w głąb ciasta i dobrze;przez to stało się bardziej śliwkowe;-)
Składniki na ciasta podaję zawsze na blaszkę o standardowych wymiarach : 25/35 cm.


Składniki:

• 6 jaj
• 1 szklanka cukru
• 1,5 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 8 łyżek wody 
• 8 łyżek oleju
• cukier waniliowy
• cukier puder do posypania
• ok 0,5 kg śliwek np węgierek

Białka ubijamy na sztywno,dodajemy cukry ,dalej ubijamy na gładką masę.Następnie dodajemy żółtka,ciągle ubijamy.Mąkę przesiewamy z proszkiem,delikatnie mieszamy z masą,dodajemy olej i wodę,mieszamy do połączenia składników.Ciasto wylewamy na wysmarowaną blaszkę.Układamy blisko siebie umyte, przekrojone na pół i wypestkowane śliwki.Pieczemy ok 35-40 min w 180 stopniach.Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.