NUTELLA ZE ŚLIWEK

Ze śliwek proponuję zrobić pyszny krem a' la nutella ,który idealnie sprawdza się w zimowe popołudnia i  wieczory do kanapek,naleśników ,gofrów i wszelkich pyszności...Kiedy pierwszy raz spróbowałam taką nutellę koniecznie chciałam mieć ją w swojej spiżarce.I tak kolejny już rok robię kilka słoiczków dla dzieci,które ją uwielbiają ,a przy tym jest zdrowsza od tej prawdziwej kupowanej w sklepie;) Polecam.

Składniki:

• 3 kg śliwek węgierek
• 70 dag cukru
• 3 -4 czubate łyżki kakao

Śliwki myjemy,usuwamy pestki,mielimy przez maszynkę.Przekładamy do garnka z grubym dnem,dodajemy cukier smażymy ok 3 godziny od czasu do czasu mieszając.Następnie dodajemy kakao ,mieszamy i smażymy jeszcze ok 20 min. do zgęstnienia.Gdy masa będzie miała kremową konsystencję przekładamy gorącą do wyparzonych słoiczków,zakręcamy .Odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia.