poniedziałek, 14 kwietnia 2014

niedzielny łakomczuszek

Pierwsze ciasto ,które upiekłam sama.Super przepis ,bo się zawsze udaje.Idealne na niedzielne spotkania przy kawie..

Składniki na ciasto:

  • 3 szklanki mąki
  • 1 margaryna
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 2 całe jajka
Dodatkowo:

  • 3 budynie śmietankowe lub waniliowe
  • 1 L mleka
  • 3-4 jabłka
  • 1-2 banany
  • 4 kiwi lub rabarbar
  • cynamon
Z podanych składników zagnieść ciasto.Podzielić na 2 części.Budynie ugotować .Jabłka pokroić w kostkę,banany w pół  krążki,owoce kiwi w kostkę lub plastry.Jedną częścią ciasta wyłożyć dno tortownicy i  wysoko brzegi .Nakłuwać widelcem i podpiec kilka minut w piekarniku.Następnie wyłożyć budyń ,owoce,posypać cynamonem.  Na wierzch drugą część ciasta w formie pasków lub zetrzeć na tarce.Piec
ok 30-40 min w 180C

3 komentarze:

  1. Uwielbiam ciasta z budyniem :) Jadłam podobne z jabłkami ale z rabarbarem i bananami jeszcze nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mam pytanie; jakiej wielkosci tortownica?kinga;)

    OdpowiedzUsuń