ryba w pietruszce

Połączenie pietruszki i ryby ,sprawia,że ryba zyskuje wspaniały aromatyczny zapach i przy okazji dobrze wygląda;) Duża zawartość witamin w natce podnosi wartościowość naszej ryby. Tak przyprawiona ryba może być przyrządzana na wiele sposobów.Grillowana z cukinią była przepyszna ,ale dziś z braku czasu  robiłam w wersji tradycyjnej ,smażonej w panierce .Następnym razem podam przepis na grillowaną.

Składniki dla 4 osób:

• 4 filety z ryby
• duży pęczek natki pietruszki
• przyprawa do ryb
• pieprz
• sok z cytryny
• bułka tarta do panierki
• maka do panierki
• 2 jajka do panierki
• olej do smażenia

Rybę skrapiamy sokiem z cytryny.Oprószamy przyprawami i posiekaną natką.Obtaczamy w mące ,jajku i bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.