królik duszony
Przepis z książki ''183 Nowe Przepisy Siostry Anastazji'' ,bardzo fajny ,robiłam go już kolejny raz i smakował każdemu;) polecam w takiej wersji ,lecz ja dodałam od siebie kilka szczegółów; do sosu dodałam marchewkę i selera oraz koperek.
Składniki:
Wartość Odżywczana 100 gramEnergia569 kJ
136 kalorieBiałko20,05 gWęglowodany0 gTłuszcze5,55 gTłuszcz Nasycony1,66 gTłuszcz Jednonienasycony1,5 gTłuszcz Wielonienasycony1,08 gCholesterol57 mgBłonnik0 gSód41 mgPotas330 mg
Opis jednej porcji produktu [150 g]:1 porcja - 150 g
Wartość energetyczna w 1 porcji [150 g]:222,00 kcal
Białko w 1 porcji [150 g]:35,40 g
Węglowodany w 1 porcji [150 g]:0,00 g
Tłuszcz w 1 porcji [150 g]:6,45 g
Składniki:
- 1 nieduży królik
- 5-6 średnich cebul
- 4-5 ząbków czosnku
- majeranek
- mąka pszenna
- 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
- olej
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól
- pieprz
136 kalorieBiałko20,05 gWęglowodany0 gTłuszcze5,55 gTłuszcz Nasycony1,66 gTłuszcz Jednonienasycony1,5 gTłuszcz Wielonienasycony1,08 gCholesterol57 mgBłonnik0 gSód41 mgPotas330 mg
Opis jednej porcji produktu [150 g]:1 porcja - 150 g
Wartość energetyczna w 1 porcji [150 g]:222,00 kcal
Białko w 1 porcji [150 g]:35,40 g
Węglowodany w 1 porcji [150 g]:0,00 g
Tłuszcz w 1 porcji [150 g]:6,45 g
Ech, patrząc na Twoje danie, nostalgia mnie nachodzi za latami dzieciństwa, kiedy to Ojciec hodował namiętnie króliki a Rodzicielka (trochę już mniej namiętnie) przyrządzała je w potrawce...
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis ,pierwszy raz spotkałam się z nim ,jest wart uwagi
OdpowiedzUsuńJestem zaskoczona tym ,ze można również przygotować sos pomidorowy , to dla mnie nowość
Ten królik duszony bardzo apetycznie wygląda i jest na pewno przepyszny
Uwielbiam mięso z królika )Pozdrawiam
Polecam ,naprawdę warto;)
OdpowiedzUsuń